Coffret dégustation HUILERIE AVERNOISE

12,00

Huile de tournesol, huile de sésame, vinaigre de cidre
Contenance : 3x100ml
Prix au litre : 40,00€
Provenance : Avernes 95

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Description

L’huilerie Avernoise vous propose différentes huiles de graines en première pression à froid. Ces graines cultivées sur nos terres, au cœur du parc du Vexin, concernent le colza, le tournesol, le pavot et la cameline.

L’huile de colza produite en 1ère pression à froid est excellente pour la santé car riche en Oméga 3 (bon pour le système cardiovasculaire). Cette huile aux arômes de noisette et couleur or est réservée à l’assaisonnement des salades vertes, d’endives, les crudités comme les carottes, betteraves rouges et concombre notamment. Vous pouvez l’utiliser également en mayonnaise, pour accompagner les crustacés. Elle se marie avec l’ensemble des vinaigres.