Vinaigre alcool blanc framboises Petits gourmets ASSAISONNEMENTS BRIARDS

3,90

Le vinaigre d’alcool 6° aromatisé au sirop de framboise et fruits a été mis au point après de nombreuses recherches.
Vous y retrouverez le goût subtil de la framboise, adouci dans un sirop réalisé dans la plus pure tradition artisanale.
Ce vinaigre sera le compagnon idéal de vos salades de crudités, de fruits de mer, de vos déglaçages, ou pour toutes vos préparations à base d’abats (foie, gésier, …).

Contenance : 25cl
Provenance : Nanteuil-lès-Meaux (77)

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Description

Terre de moutarde et de vinaigre depuis de nombreux siècles, Meaux perpétue toujours la tradition d’un savoir-faire inimitable. Des fabriques sont recensées dès le 18ème siècle et parmi elles, celle de J.B Pommery fait figure de virtuose. Le secret jalousement gardé de la Moutarde de Meaux® , lui avait été transmis des chanoines. A partir du 19ème siècle, la famille Pommery restait la seule à fabriquer de la moutarde avec une qualité toujours constante, jamais égalée. Ses ingrédients soigneusement sélectionnés, sa saveur légèrement épicée, sa douceur légendaire, en font une moutarde raffinée qui est aujourd’hui appréciée par les plus fins gourmets du monde entier.
Les Assaisonnements Briards ont toujours su garder jalousement ce procédé de fabrication authentique tant dans sa fabrication de moutardes que de vinaigres et font bénéficier le monde entier des produits de leur savoir-faire.